开封市丽星机械设备有限公司

红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资红薯深加工的用户也越来越多。

红薯粉条是有几百年历史的传统美食水晶粉丝机械，因其附味性强等特点水晶粉丝机，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自不同的生产工艺。

制作粉条的工艺，从几百年前传承到现在，从开始的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的自动化粉条流水线，已经有了3次大的技术革命。

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料水晶粉丝设备，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

粉丝粉条是传统美食，据史记记载已经有四百多年的历史了，传统的手工制粉方法简陋水晶粉丝机器，需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌，而，这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害，而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。可是科学发展到今日，没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术，就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。

该设备选用涂布铺浆工艺，从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂，无需开粉，无开粉废水排放，采用不锈钢材质，更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高，而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实，给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。

丽星：粉条机加工设备日产量2吨-15吨，采用铺浆蒸熟工艺直条切割，自带烘干，冷冻系统，不需要您另建冷库，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业（24小时运转）生产过程中不需要使用添加剂，根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型的水晶粉条 ，生产的粉丝粉条产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。

自动化粉丝粉条设备价格，不同客户问询的不同厂家给出的价格都是参差不齐的，没有一个固定值，其实影响价格的要素有许多，例如：

1，材质：不同的生产厂家对选材方面有很大的差异，丽星在粉丝加工设备材料选择方面，采用不锈钢，便于清理，产品品质、各项微生物以及理化指标均达到相关标准要求，实现了产品安全标准化。

2，设备型号：同样是制作粉条粉丝的设备，有挤出式粉条设备、漏瓢式设备还有涂布切割式粉条粉丝机。多种型号，多种款式，满足不同的加工要求，每种型号的设备报价都不同。

3，工艺结构：配置不同价格自然也不同，配置越高越贵反之配置低的价格就便宜。

4，厂家类型：这是很重要的一点，如果你一不小心选到中间商那价格就不一样了，所以选购之后多了解，多去厂家考察，对比。

关于生产设备厂家来说，不只普遍，而且有的地域散布密集，有的地域则散布稠密，河南是设备厂家散布地域之一，该地域厂家散布较多，不同厂家消费的设备是不同的，这里就是来简单叙述一下哪种厂家较好的问题。

性能是粉丝粉条加工厂必不可少考虑的因素，该设备的性能如何关系到粉丝粉条的加工收益，而设备的性能是厂家关于设计制造的时候就决议好的，所以厂家的正规与否关系到设备的性能，而在关于厂家选择的时候，需求留意的问题较多，这里我们引荐丽星机械。