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2020-11-26 09:04:29
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响水晶粉丝机器,干燥是否彻底和是否有二次污染水晶粉丝机。
该设备报价多少?多少钱一套?并没有一个完全固定的数值,很多厂家的报价都是一个区间,但是对于购买粉条设备的人来说,了解价格是一个必经的过程,因为对于价格的了解决定了客户的成本投入,那么该机价格与什么有关系呢?
在选择设备的时候,不仅要了解其类型、厂家,还需要了解其价格,价格决定了客户的投入成本,因此是与质量同样重要的存在,而一种机器的价格并不是某一种单一的因素所决定的水晶粉丝设备,与很多的方面都有关系。
丽星涂布蒸熟工艺制品率高,粉丝厚薄可控,加工粉条无气泡不粘连,从淀粉和浆到干粉条出机仅需几人即可操作,适用于多种薯类淀粉原料,制品的长短、粗细、宽窄都可以依照实践需求进行调整水晶粉丝机器。
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性,该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割,粉丝无气泡、不断条,成品率高。它自带蒸箱、冷库、烘干室,高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障,成品晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,受到不少消费者的青睐。
现在设备以粉丝加工技术为根底,自动化粉丝粉条加工技术与设备优点,研发制造而成,该生产线自动化运转,所加工的粉丝质量好、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,在市场受到不少消费者的喜欢。
设备工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。设备价格稳定,透明,经济。