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2020-12-24 09:04:32
价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响水晶粉丝机。另外一定要注重的是所选设备的是否符合国家相关政策。
1、首先确定自己手里的资源,是从红薯开始,还是从淀粉开始;很多人搞不懂这个,不明白从红薯---淀粉---粉条的工艺,其实这是两套不同性质的设备完成的。
2、从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择酸浆沉淀池和旋流法两种工艺
机械化的程度是影响设备价格的主要因素水晶粉丝设备。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。
丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器水晶粉丝机器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性,该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割,粉丝无气泡、不断条,成品率高。它自带蒸箱、冷库、烘干室,高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障,成品晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,受到不少消费者的青睐。
该设备配置主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
设备工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
一般情况下,投资一个粉丝粉条厂有几十万到几百万,不同厂家配置的设备型号、方案设计等不同,再加上客户本身需要投资的钱,如果您想要办一个投资低且回报率高的粉丝厂,您可以到开封丽星与技术人员进行沟通,或者点击在线咨询我们将根据你实际的生产情况,为你配置合适的粉丝加工设备,并进行优惠报价。
开封市丽星机械设备有限公司专注淀粉深加工设备研发与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等自动化设备。