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2022-08-31 09:02:46
从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为:
A、酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒。
B、旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干水晶粉丝机,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
介绍一下与设备价格有关的几个因素。
影响因素一:型号
不同型号的设备可以完成不同的生产需求,其日产量也是不同的,因此在生产成本方面会有一些差异,这些差异就决定了其价格的不同;
影响因素二:质量
质量是大家看重的因素之一,质量的好坏直接影响了设备的使用寿命以及故障的发生频率,同时也影响了设备的生产效率,但是好的质量就需要好的生产工艺以及好的耐磨材料,那么自然就需要更多的生产成本,所以质量好的设备的价格会高一些;
影响因素三:厂家类型
厂家类型很重要水晶粉丝设备,这个直接决定你的投资成本,厂家的类型主要包括两种:直接供货以及代理销售,前者是自己加工自己销售,中间不存在差价,这种类型的厂家所生产的设备,其价格接近于出厂价,如开封丽星,而后者主要是采购别人的设备来进行销售水晶粉丝机器,中间存在差价的问题,所以价格自然不同;
影响因素四:工艺、配置
工艺不同,配置不同,大大影响了粉丝加工设备的价格,通常设备的配置有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。这些零部件的设计、选材与设备价格息息相关,选材好,工艺优良,其价格自然会更贵,同时使用寿命更长。
PLC智能控制,选用涂布式铺浆,自带蒸熟、烘干、截条等工艺,可根据不同地域、不同季节、不同受众生产多种原料、类型的粉丝粉条 ,如水晶粉丝粉条、红薯粉条、方便粉条、坨状粉条、挂杆粉条、果蔬汁多彩粉条、保鲜湿粉条等,长短可变、粗细宽窄可调,粉丝制品外观规整,条形如一,色泽均匀,干净卫生,易储藏,便运送,不混汤,满足当代人们对饮食的需求。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
水晶粉丝机械优势亮点:
水晶粉条出产线在作业过程中不需要添加加矾、不加明胶、不加铝等添加剂,用薯类淀粉生产,产出粉丝粉条成品晶亮透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,便利运送,保质期长。咱们的整条设备无需开粉、无开粉废水排放符合相关产业政策要求。
粉丝粉条加工设备多少钱一套
价格的定位主要取决于这四个方面:
★1、配置--—主要因素
有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。
★2、质量工艺材质——根本因素
质量的优劣是影响价钱的基本要素,质量好的设备,厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些,对原料的加工量较大,寿命更长,所以价钱会较为昂贵,相反的,质量普通的设备,厂家的投资本钱较低,对设备的报价也较低。
★3、品牌——重要因素
目前市场上品牌较多,不同品牌下的设备质量、售后都是不同的,大品牌质量有保障,售后愈加完善,因此价钱较贵,反之价钱较低。
丽星研发粉丝设备淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等;重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。
丽星的主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。
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